Ristoranti
Arca
viale Rinascimento 143, San Benedetto del Tronto, 63074, Italia
€€€
·
Moderna, Abruzzese
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Arca
viale Rinascimento 143, San Benedetto del Tronto, 63074, Italia
€€€
·
Moderna, Abruzzese
Dopo anni di buona cucina in quel di Alba Adriatica, chef Massimiliano Capretta si è trasferito a circa 15 km di distanza, all'interno dell'hotel Smeraldo. Molto attenti alle produzioni bio, in cucina si destreggiano tra carne e pesce, riuscendo sempre a proporre ricette ispirate alla tradizione ed elaborate con uno stile a metà strada tra il classico e il moderno. La pasticceria rimane saldamente nelle mani della sorella Dalila, la millefoglie è certamente un suo cavallo di battaglia.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
20:00-22:30
Mercoledì
20:00-22:30
Giovedì
20:00-22:30
Venerdì
12:30-14:30
20:00-22:00
Sabato
12:30-14:30
20:00-22:00
Domenica
12:30-14:30
20:00-22:00
