Ristoranti

Impronta d'Acqua

Name: Impronta d'Acqua
Address: via Aurelia 2121, Cavi di Lavagna, Liguria, 16030, ITA
Telephone: +39 375 529 1077
Price range: Un'occasione speciale

via Aurelia 2121, Cavi di Lavagna, 16030, Italia

€€€ · Italiana contemporanea, Creativa

Romantico

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Impronta d'Acqua

via Aurelia 2121, Cavi di Lavagna, 16030, Italia

€€€ · Italiana contemporanea, Creativa

Romantico

Una stella : una cucina di grande qualità

Tra mare e ferrovia, un ristorante open space dal design essenziale e contemporaneo accoglie con la cucina a vista, dove lo chef patron Ivan Maniago e il suo team trasformano ingredienti liguri in esperienze sensoriali. La filosofia è chiara: il 90% dei prodotti proviene da piccoli produttori locali. Tre percorsi di gusto raccontano la Liguria in chiave originale: Altitudine, viaggio dalla costa all’entroterra; Profondità, immersione nelle meraviglie del mare; e Vege-table, dedicato alla freschezza green.

Servizi Visita il sito web +39 375 529 1077