Ristoranti
Carter Oblio
via Giuseppe Gioachino Belli 21, Roma, 00193, Italia
€€
·
Contemporanea, Moderna
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Carter Oblio
via Giuseppe Gioachino Belli 21, Roma, 00193, Italia
€€
·
Contemporanea, Moderna
Tanto le sale si ispirano ad un design semplice ed essenziale, tanto il lavoro in cucina trabocca di colori e sapori, combinati con criterio ed intelligenza dal cuoco Ciro Alberto Cucciniello. Da nord a sud dello stivale, il cuoco prende spunto da diverse tradizioni gastronomiche, che poi rielabora in modo personale con risultati molto convincenti, a volte entusiasmanti.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
19:30-23:30
Mercoledì
19:30-23:30
Giovedì
19:30-23:30
Venerdì
19:30-23:30
Sabato
19:30-23:30
Domenica
19:30-23:30
