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Acciuga

via Vodice 25, Roma, 00195, Italia
€€€ · Pesce e frutti di mare
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Acciuga

via Vodice 25, Roma, 00195, Italia
€€€ · Pesce e frutti di mare
Una sala semplice intorno alla cucina a vista per una delle cucine di pesce più interessanti del quartiere Della Vittoria. Il cuoco Federico Delmonte propone un'intelligente ricerca di un pescato talvolta "povero", ma quanto mai saporito, in un menù con formule aperte in modo da adeguarsi agli arrivi giornalieri. Con una particolarità: le origini fanesi di Federico che si esprimono in qualche ricetta marchigiana, a cominciare dal celebre brodetto.

Posizione

Lunedì
20:00-22:30
Martedì
12:30-15:00
20:00-22:30
Mercoledì
12:30-15:00
20:00-22:30
Giovedì
12:30-15:00
20:00-22:30
Venerdì
12:30-15:00
20:00-22:30
Sabato
12:30-15:00
20:00-22:30
Domenica
chiuso

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