Guida MICHELIN Francia

Granite

  • 6 rue Bailleul, Parigi, 75001, Francia
  • 58 - 125 EUR • Contemporanea
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Guida MICHELIN Francia

Granite

  • 6 rue Bailleul, Parigi, 75001, Francia
  • 58 - 125 EUR • Contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

At the head of this modern restaurant is Tom Meyer, a young chef surrounded by a youthful and close-knit team, with clear ideas: commitment to zero waste, zero plastic... The chef's cooking celebrates well-sourced produce – Mediterranean sardines, Racan pigeon – in a fine and meticulous menu: your taste buds are in for a real treat.

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Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

Menu unique
Produits sourcés
Objectif zéro déchets et zéro plastique
Compostage

Servizi

  • T Aria condizionata
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • E Ristorante non fumatori
  • Servizio al bancone

Informazioni

+33 1 40 13 64 06
Ore di apertura
Chiuso: 1-22 agosto, sabato, domenica

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