Guida MICHELIN Francia
Bien Ficelé
- 51 boulevard Voltaire, Parigi, 75011, Francia
- 43 EUR • Tradizionale
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Guida MICHELIN Francia
Bien Ficelé
- 51 boulevard Voltaire, Parigi, 75011, Francia
- 43 EUR • Tradizionale
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Gestito dallo stesso proprietario del Bien Élevé nel nono arrondissement, questo bistrot propone carni allo spiedo o alla brace, oltre a piatti che oscillano tra tradizione e modernità. Abbiamo particolarmente apprezzato il ceviche di branzino, con pesche, manghi e spezie, e le costolette di maiale rosolate con sugo di carne alle spezie e purè di patate. Una ricetta vincente!
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T Aria condizionata
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ˆ Brunch
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
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} Carta di credito MasterCard
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X Carta di credito Visa
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Carte di credito/debito accettate
