Villa Retiro

La parola "modernista" ha un significato diverso nel contesto dell'architettura catalana. Questo palazzo della fine del XIX secolo non deve nulla al Bauhaus o ad altre tradizioni visivamente austere; le sue fantasiose guglie e parapetti sembrano quasi postmoderni agli occhi di oggi. Nella sua attuale incarnazione come un boutique hotel di lusso, Villa Retiro ha conservato tutti i dettagli decorativi della struttura originale e ha aggiunto un edificio contemporaneo contenente altre dieci suite in uno stile modernista internazionale: linee nitide e pulite, legno locale e assenza di ornamenti.

E' senza dubbio un hotel impressionante; l'opulenza storica delle camere e delle suite originali si complementa con comfort e servizi moderni, e le nuove suite sono spaziose e perfettamente riposanti. Un centro termale e benessere con una varietà di trattamenti di idroterapia è una gradita aggiunta. Ma il fiore all'occhiello e che fa sì che Villa Retiro meriti il viaggio è il ristorante stellato Michelin, ubicato nell'antica rimessa della villa e sotto la direzione dello chef Fran López, professionista dell'ospitalità di quarta generazione, così come una scuola di cucina per clienti, scontenti di lasciare la cucina del Signor Lopez quando è ora di ripartire.