Il Borro

Varcate il cancello, percorrete un bel viale orlato di cipressi ed eccovi al Borro. Lasciate tutto alle spalle e respirate a pieni polmoni la bellezza toscana più iconica. Nel 1993 Ferruccio Ferragamo acquistò dal Duca Amedeo di Savoia-Aosta questa tenuta di 1000 ettari, di cui fa parte anche un paesino medievale che venne riadattato, ma senza interventi invasivi o inopportuni, per trasformarlo in un resort unico. Non si tratta di un albergo diffuso, ma di un borgo che, tra botteghe artigiane e l’immancabile cappella, accoglie gli ospiti in 37 raffinate suite, sistemazioni lussuose ma senza ostentazione, in cui le antiche strutture si sposano con arredi di buon gusto, come la firma Ferragamo impone. La parte di accoglienza comprende inoltre 20 suite situate nelle “Aie del Borro”, una zona separata ricavata dalla ristrutturazione di vecchi casali, e 3 prestigiose ville per un soggiorno ancora più esclusivo, con un servizio di catering dedicato. A 1,5 km dal borgo, infine, si trova il podere “I Borrigiani”, con tre case coloniche gestite con la formula dell’agriturismo.
A coccolare gli ospiti ci sono vari punti di ristorazione con proposte gastronomiche che vanno dal casual al fine dining, diverse piscine, la spa, campi sportivi… Ma fin qui siamo nel regno delle proposte di un classico resort. Ciò che rende Il Borro davvero unico è quel che ruota intorno all’ospitalità e che dà un’impronta inconfondibile al soggiorno: 85 ettari di vigneti, 33 ettari di uliveti, 72 arnie, un orto biologico, allevamenti di galline ovaiole e di pecore per la produzione di formaggi freschi… tutto rigorosamente biologico e sostenibile, come il resto della proprietà. A questo si aggiungono i 100 cavalli con cui potrete esplorare la tenuta e che vedrete ricorrersi nei paddock mentre sorseggerete a bordo piscina un buon bicchiere di vino.
Il Borro è la storia del grande amore dei Ferragamo per la loro terra, una storia raccontata visivamente nella Galleria Vino & Arte, che raccoglie antiche incisioni della collezione di famiglia sul mondo del vino e il territorio.