Hotel Esencia

Il Riviera Maya si trova a circa cinquanta miglia a sud di Cancun, in una zona decisamente tranquilla. Spiaggia bianca e acque cristalline, giardini tropicali lussureggianti ed un intimo hotel dotato di 29 camere per una fuga romantica sulla costa caraibica del Messico, contraddistinguono il soggiorno presso l'Hotel Esencia. Situato a Playa del Carmen su una delle spiagge più belle della Riviera Maya, la dimora permette di raggiungere facilmente le rovine di Tulum, Xcaret e l'isola di Cozumel in traghetto. La struttura principale dell'Esencia - un tempo residenza di una duchessa europea - ospita oggi alcune delle camere. La maggior parte degli alloggi si trova nei cottages sulla spiaggia con servizi extra come la piscina ed il maggiordomo. Tutte le camere sono eleganti ma semplici e dotate di giardino con amaca o terrazzo con vista mare, oltre a televisore LCD e lettore DVD. Come altri resorts della zona, Esencia organizza escursioni e attività, tra cui snorkeling, passeggiate a cavallo o nella giungla, windsurf. Non manca infine la spa che utilizza i principi della medicina tradizionale per i trattamenti benessere e massaggi. Il ristorante dell'hotel, Sal Y Fuego, offre un menu internazionale raffinato e moderno con influenze messicane, a base di pesce fresco e prodotti locali. Le specialità dello chef sono pesce e carne cucinati nelle foglie di banana.