Borgo Santo Pietro
Località Palazzetto, Chiusdino, Italia
16 Camere
Eleganza tradizionale e Isolato
Una Chiave MICHELIN · Un soggiorno speciale
Nel XII secolo i pellegrini in viaggio verso l’eremo di Montesiepi per rendere omaggio a San Galgano e vedere la sua miracolosa spada nella roccia si fermavano in questo luogo per recuperare forze e salute. Nel 2001 Jeanette e Claus Thottrup vi trovarono una dimora in rovina circondata da campi incolti. Sette anni dopo, un progetto pieno di amore e rispetto per il territorio ha restituito ai fortunati ospiti un luogo dal fascino unico, in cui la Toscana più iconica viene riletta con gli occhi di un viaggiatore straniero innamorato dell’Italia, una sorta di Grand Tour approdato alla sua meta finale.
C’è così tanto a Borgo Santo Pietro che è difficile raccontarlo in poche righe. Gli spazi comuni hanno il calore di una lussuosa casa di campagna, con poltrone in pelle disposte attorno ai camini, mazzi di fiori freschi raccolti dal giardino, statue e tappeti. Le 22 camere e suite sono di un’eleganza squisita, tra mobili e pezzi antichi, colori delicati, bagni sontuosi e un’atmosfera intima e avvolgente.
I cortili, le terrazze e i giardini offrono oasi di tranquillità, con il profumo delle rose che si diffonde nell'aria e il mormorio delle fontane.
Tutt'intorno, la tenuta di 120 ettari coltivata biologicamente include orti, giardini di erbe aromatiche, vigneti, uliveti, prati, boschi, allevamenti di maiali, api, pecore, galline ovaiole... ingredienti che finiscono nelle cucine del fine dining Saporium e della deliziosa Trattoria sull’Albero, letteralmente costruita attorno ad una quercia secolare.
Per completare il quadro c’è una magnifica spa che utilizza i prodotti cosmetici Seed to Skin elaborati nei laboratori del Borgo e varie esperienze per gli ospiti, come le lezioni di cucina presso la Borgo Cooking School, la produzione artigianale di formaggi nel caseificio, le degustazioni di vini, le sessioni di composizione floreale e le lezioni d'arte sul lago con un artista che viene invitato a soggiornare nel borgo ogni 3 settimane.
Può bastare? In caso contrario c’è anche la possibilità di noleggiare lo yacht Satori, una lussuosissima goletta tradizionale in legno con 5 cabine (di cui una può essere trasformata in spa) che vi porterà a spasso nel Mediterraneo.
C’è così tanto a Borgo Santo Pietro che è difficile raccontarlo in poche righe. Gli spazi comuni hanno il calore di una lussuosa casa di campagna, con poltrone in pelle disposte attorno ai camini, mazzi di fiori freschi raccolti dal giardino, statue e tappeti. Le 22 camere e suite sono di un’eleganza squisita, tra mobili e pezzi antichi, colori delicati, bagni sontuosi e un’atmosfera intima e avvolgente.
I cortili, le terrazze e i giardini offrono oasi di tranquillità, con il profumo delle rose che si diffonde nell'aria e il mormorio delle fontane.
Tutt'intorno, la tenuta di 120 ettari coltivata biologicamente include orti, giardini di erbe aromatiche, vigneti, uliveti, prati, boschi, allevamenti di maiali, api, pecore, galline ovaiole... ingredienti che finiscono nelle cucine del fine dining Saporium e della deliziosa Trattoria sull’Albero, letteralmente costruita attorno ad una quercia secolare.
Per completare il quadro c’è una magnifica spa che utilizza i prodotti cosmetici Seed to Skin elaborati nei laboratori del Borgo e varie esperienze per gli ospiti, come le lezioni di cucina presso la Borgo Cooking School, la produzione artigianale di formaggi nel caseificio, le degustazioni di vini, le sessioni di composizione floreale e le lezioni d'arte sul lago con un artista che viene invitato a soggiornare nel borgo ogni 3 settimane.
Può bastare? In caso contrario c’è anche la possibilità di noleggiare lo yacht Satori, una lussuosissima goletta tradizionale in legno con 5 cabine (di cui una può essere trasformata in spa) che vi porterà a spasso nel Mediterraneo.
Posizione
Borgo Santo Pietro
Località Palazzetto, Chiusdino, Italia
Punteggio e Recensioni degli Ospiti
Ancora nessun soggiorno verificato.
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19.8
20
Camere & tariffe
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Tariffe a CHF per 1 notte, 1 ospite
Tariffe a CHF per 1 notte, 1 ospite
Stay dates
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Select check-in date
Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
