Hotel

Per oltre cent’anni, La Réserve de Beaulieu ha avuto una posto rilevante in Costa Azzurra. All’inizio , La Réserve era un semplice ristorante di pesce. Molluschi e vari tipi di pesce erano mantenuti vivi in larghe vasche cementate riempite di acqua salata. Il pesce fresco offerto a La Réserve, insieme alla cucina raffinata e all’ottimo servizio, lo fecero diventare presto un posto famoso che attirava molti turisti, tanto che un giornalista lo definì “Il Re dei ristoranti e il ristorante dei Re”. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, i proprietari de La Réserve costruirono venticinque camere lussuose, nascque così un palazzo, nascosto all’interno di una villa rinascimentale.

L’hotel dispone di 37 camere, di cui 13 sono camere de luxe e 7 suites. Tutte le camere sono eleganti, confortevoli e arredate con tonalità pastello. I bagni sono arredati in
legno bianco e marmo pregiato proveniente dai Pirenei, usato per i caminetti nel Castello di Versailles.
Vicino al patio dell’hotel risiede il più affascinante degli appartamenti,
Villa Vittoria. Disposta su due piani, la villa si compone di un’ampio salone e una sala da pranzo che sono al piano terra e al primo piano due ampie camere da letto, due bagni in marmo, un’ampia cabina armadio e un grande terrazzo con patio e vista mare.
La piscina de La Réserve de Beaulieu, sembra un grande specchio che riflette l'azzurro del mare, un ambiente invitante, ideale per divertirsi e rilassarsi facendosi accarezzare dall fresca brezza marina.