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Guida MICHELIN Guangzhou

Xin Tai Le (Haizhu)

  • 93-99 Jiangnan West Road, Guangzhou, Cina Continentale
  • 100 - 200 CNY • Cantonese
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Guida MICHELIN Guangzhou

Xin Tai Le (Haizhu)

  • 93-99 Jiangnan West Road, Guangzhou, Cina Continentale
  • 100 - 200 CNY • Cantonese
Il punto di vista della Guida MICHELIN

This is not just a restaurant, but a gastronomical institution known for its signature eel dishes. Though this three-storey branch is not the original, it has been serving the neighbourhood for over a decade. Swamp eel rice is cooked in eel soup and topped with eel juices and oil. Swamp eel casserole boasts chunks of fresh fish that are springy and tender, coated in a self-made sauce. Their fatty char siu is also worth trying.

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  • = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo

Servizi

  • T Aria condizionata
  • R Ascensore
  • Carte di credito straniere non accettate
  • China UnionPay
  • Dim Sum
  • f Parcheggio
  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private
  • Servizio incluso
  •  Da asporto

Informazioni

+86 20 8440 0711

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