Guida MICHELIN Guangzhou
Tong Ji
- 3 Fuguangli, Changshou East Road, Guangzhou, Cina Continentale
- 10 - 55 CNY • Noodles e Congee
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Guida MICHELIN Guangzhou
Tong Ji
- 3 Fuguangli, Changshou East Road, Guangzhou, Cina Continentale
- 10 - 55 CNY • Noodles e Congee
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Tucked away in an alley, this two-storey, no-frills joint has been in business for over 30 years. You're not here for the ambience, but for the steamed chicken – only free-range pullets before they lay their first egg are used because of their springy skin, oily richness, silky flesh and robust flavour. Boiled chicken intestines, stir-fried ribbon rice noodles and creamy congee are also sound reasons to visit.
- = Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
- 2 Piccolo negozio
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Prenotazione non accettata
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E Ristorante non fumatori
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Servizio incluso
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: Solo contanti
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