Guida MICHELIN California

Bouchon

  • 6534 Washington St., Yountville, 94599, Stati Uniti
  • 50 - 75 USD • Francese
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Guida MICHELIN California

Bouchon

  • 6534 Washington St., Yountville, 94599, Stati Uniti
  • 50 - 75 USD • Francese
Il punto di vista della Guida MICHELIN

While it may be set smack dab in the midst of quaint Yountville, Thomas Keller's take on the lively French bistro paints a scene that may as well be straight out of Paris. Picture red velvet booths, marble tables, polished brass, and that iconic tiled floor. Then throw in a buzzy scene dominated by bon vivants, a next-door bakery that ensures bread here reigns supreme, and the result is spot on.

The kitchen keeps the mood upbeat thanks to a litany of well-crafted plates. Start by slathering butter onto a hunk of pain d'epi, before moving on to crispy roasted chicken over corn with bacon lardons and oyster mushrooms. Seasonal bites, like the rustic tomato, are worth a second look; while desserts like a lemon tart exude all things luxe.

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Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

A culinary gardener grows and harvests vegetables for the restaurant

Servizi

  • T Aria condizionata
  • ˆ Brunch
  • Carte di credito/debito accettate
  • f Parcheggio
  • r Pasti serviti all'aperto
  • Prenotazione obbligatoria
  • E Ristorante non fumatori
  • a Strutture per persone diversamente abili

Informazioni

+1 707-944-8037

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