Ristoranti

Zur Gedult

  • Metzgergasse 12, Burgdorf, 3400, Svizzera
  • €€€€ · Internazionale

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Zur Gedult

  • Metzgergasse 12, Burgdorf, 3400, Svizzera
  • €€€€ · Internazionale

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Questo locale è la dimostrazione che un ambiente semplice e una cucina di alto livello non devono necessariamente escludersi a vicenda. In una delle più antiche locande di Burgdorf (risalente al 1716), gli ospiti siedono ai tavoli del bistrot in un’atmosfera piacevolmente rilassata e informale e sono serviti da un personale cortese, professionale e ben organizzato. All’edificio storico fa da contrappunto un menù con specialità contemporanee. Siete nel dominio di Lukas Kiener. Il giovane chef ha uno stile moderno e creativo che punta molto sull’utilizzo di prodotti di stagione provenienti dalla regione. L’offerta prevede un menù da quattro a sei portate e, per chi preferisce evitare la carne, c’è anche un menù vegetariano alternativo.

Servizi

  • Carta di credito MasterCard
  • Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • Menu vegetariano
  • Terrazza

Informazioni

+41 34 530 02 72
Ore di apertura
Lunedì
chiuso
Martedì
18:00-23:00
Mercoledì
18:00-23:00
Giovedì
18:00-23:00
Venerdì
18:00-23:00
Sabato
18:00-23:00
Domenica
chiuso

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