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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Zum Äusseren Stand

  • Zeughausgasse 17, Bern, 3011, Switzerland
  • 48 - 135 CHF • Contemporanea, Internazionale
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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Zum Äusseren Stand

  • Zeughausgasse 17, Bern, 3011, Switzerland
  • 48 - 135 CHF • Contemporanea, Internazionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Questo edificio intriso di storia, con magnifica sala storica (teatro nel 1848 della firma della Costituzione federale) è una cornice splendida dove degustare piatti moderni, incentrati sul prodotti. A pranzo scelta ridotta. Inoltre c'è anche l'"Hof-Café".

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole
Specialty
  • Hamachi, gepickeltes Gemüse, Ponzu-Vinaigrette
  • Steinbutt, Spinat, Kohlrabi, schwarzer Knoblauch, Dill-Beurre Blanc
  • Birne, Schokolade "Grand Cru", Holunderbeere

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • û Menu vegetariano
  • { Sale private
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • Maestro

Informazioni

+41 31 329 50 50
Ore di apertura
Chiuso: 23-30 dicembre, lunedì, domenica

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