Ristoranti
Le Poêlon d'or
- 29 rue des Remparts-d'Ainay, Lione, 69002, Francia
- € · Lionese, Tradizionale
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- 29 rue des Remparts-d'Ainay, Lione, 69002, Francia
- € · Lionese, Tradizionale
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
It's hard to say whether or not the chef does actually use a golden saucepan (poêlon d'or), but he must have a secret weapon – he revisits Lyon's terroir so well and creates food that is as tasty as it is perfectly put together - from the gâteau de foie de volaille (chicken liver) with tomato coulis, to the pike quenelle gratin with béchamel sauce. A must!
Servizi
- Aria condizionata
Carte di credito accetate
Posizione
Informazioni
