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Guide MICHELIN Switzerland

La Brasserie du Royal

  • Avenue d'Ouchy 40, Lausanne, 1006, Suisse
  • 38 - 130 CHF • Cuisine française classique
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La Brasserie du Royal

  • Avenue d'Ouchy 40, Lausanne, 1006, Suisse
  • 38 - 130 CHF • Cuisine française classique
L'avis du Guide MICHELIN

La cour d'Espagne fit de l'hôtel Royal Savoy l'un de ses points de chute favoris. Quant à cette brasserie, elle se révèle séduisante : pâté royal en croûte, foie gras d'oie et mousseline d'écrevisses du lac Léman, ou en saison, un lièvre à la Royale... avec, en prime, de nombreux découpages au guéridon (sole, côte de veau) pour animer la salle. So chic !

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ô Très bon standing

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • s Garage
  • } Mastercard
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+41 21 614 88 88
Dates de fermeture
Fermé : lundi, dimanche

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