Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Da'an District, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2 680 - 3 880 TWD • Cuisine européenne contemporaine
La réservation pour Mume n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximité
Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Da'an District, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2 680 - 3 880 TWD • Cuisine européenne contemporaine
L'avis du Guide MICHELIN

In line with its name (the Latin word for ‘plum blossom’), the relaxed and friendly MUME generously garnishes dishes with fresh herbs and flowers – in somewhat stark contrast to the dimly-lit faux-industrial interior of the restaurant itself. On the menu, Taiwanese ingredients are melded with Nordic influences and modern techniques are used effectively to create dishes that provide contrasts in tastes and textures.

Afficher plus Afficher moins
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

We work with small organic farmers and only local ingredients make it to our table.

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+886 2 2700 0901
Horaires
Lundi : déjeuner & dîner
Mardi : déjeuner & dîner
Mercredi : déjeuner & dîner
Jeudi : déjeuner & dîner
Vendredi : déjeuner & dîner
Samedi : déjeuner & dîner
Dimanche : déjeuner & dîner
Fermeture annuelle :
01 janvier 2023
31 janvier 2022 - 03 février 2022

Restaurants à proximité