Guide MICHELIN Switzerland 2020
SALZHAUS
- Landhausquai 15a, Solothurn, 4500, Switzerland
- 30 - 102 CHF • Cuisine actuelle, Cuisine internationale
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Guide MICHELIN Switzerland 2020
SALZHAUS
- Landhausquai 15a, Solothurn, 4500, Switzerland
- 30 - 102 CHF • Cuisine actuelle, Cuisine internationale
L'avis du Guide MICHELIN
Ce restaurant qui marie avec bonheur décor urbain et détails historiques (murs anciens laissés à nu) propose une cuisine internationale, régionale et de saison. Carte simple le midi et plats plus ambitieux le soir. Goûtez la soupe thaïe au curry ou l’entrecôte de chevreuil accompagnée de malfatti aux noix.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing
Spécialités
- Sashimi vom Kingfish, Radiesli, Wasabi, Sojaemulsion
- Geschmorter Kaninchenschenkel, Mais, Couscous, Petersilienwurzel
- Vermicelles à la Salzhaus
-
a Accès handicapés
-
E Restaurant non fumeur
-
r Repas en terrasse
-
{ Salon particulier
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
-
V Carte de crédit American Express
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