Guide MICHELIN Shanghai
Taian Table
- No.161, Lane 465, Zhenning Road, Shanghai, Chine Continentale
- 1 858 - 2 188 CNY • Cuisine novatrice
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Guide MICHELIN Shanghai
Taian Table
- No.161, Lane 465, Zhenning Road, Shanghai, Chine Continentale
- 1 858 - 2 188 CNY • Cuisine novatrice
L'avis du Guide MICHELIN
A fixture on the city’s dining scene since 2016, this brainchild of Chef Stefan Stiller is familiar to all local foodies. With counter seats enclosing an island where the chefs cook, guest gets to witness the birth of each course up close. The 10- or 12-course menu features 8 dishes that change entirely every 6-8 weeks. Diners then choose the rest from the classics or specials menu. The food is well-executed, sophisticated and original.
- o Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
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Étoile Verte MICHELIN : Gastronomie et durabilité
Étoile Verte MICHELIN : Gastronomie et durabilité
L'engagement du chef
We source from sustainable producers and minimize plastic use, food waste and energy consumption. We also recycle whenever possible and urge vendors to reduce packaging.
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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N Carte des vins particulièrement intéressante
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Cartes de crédit acceptées
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China UnionPay
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Maestro
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û Menu végétarien
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f Parking
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” Repas au comptoir
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E Restaurant non fumeur
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Réservation indispensable
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{ Salon particulier
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