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Guide MICHELIN Switzerland

Hof zu Wil

  • Marktgasse 88, Wil, 9500, Suisse
  • 44 - 98 CHF • Cuisine du terroir, Cuisine internationale
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Hof zu Wil

  • Marktgasse 88, Wil, 9500, Suisse
  • 44 - 98 CHF • Cuisine du terroir, Cuisine internationale
L'avis du Guide MICHELIN

Ici, on se sent bien : une sublime atmosphère à la fois moderne et historique (restaurée avec soin par la fondation Hof zu Wil), une équipe très agréable autour de Heidi et Edgar Bürgler et, bien entendu, une bonne cuisine régionale et internationale avec des plats tels que la soupe mousseuse au vin avec raisins et amandes ou le loup de mer aux légumes méditerranéens avec polenta de marrons.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Mostbröckli-Hüttenkäse-Terrine, dazu ein lauwarmer Kürbissalat mit Chutney
  • Wildschweinfilet mit Pilzragout, Appenzeller Kässpätzli, Rotkraut, Maroni
  • Eiskaffee, serviert mit Baileys-Schaum

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • û Menu végétarien
  • 5 Petites portions

Informations pratiques

+41 71 913 87 00
Dates de fermeture
Fermé : 24-26 décembre

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