UniQuisine Atelier

Ici, vous aurez l’impression de dîner chez un ami ! Une atmosphère en partie due à son emplacement « unique » : l’établissement occupe un petit appartement chic et moderne à l’ambiance minimaliste, au troisième étage d’un immeuble abritant des habitations et des restaurants. Une ambiance intime et décontractée y règne, notamment grâce à sa cuisine ouverte centrale. Les convives seront entre de bonnes mains grâce au chef Christoph Oliver Aebersold et au directeur du restaurant Agron Tunprenkaj, deux professionnels accomplis qui offrent un service agréable et de grande qualité. La cuisine soignée et sans chichis, proposée sous la forme d’un menu (cinq ou sept plats), est concocté à partir d’excellents ingrédients de saison. Sirotez un apéritif sur le balcon-terrasse tout en admirant la vue sur le mont Pilate et le Stanserhorn.