Guide MICHELIN Etats-Unis

Bukhara Grill

  • 217 E. 49th St., New York, 10017, Etats-Unis
  • 44 - 68 USD • Cuisine indienne, Cuisine régionale
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Bukhara Grill

  • 217 E. 49th St., New York, 10017, Etats-Unis
  • 44 - 68 USD • Cuisine indienne, Cuisine régionale
L'avis du Guide MICHELIN

In NYC’s ever-expanding realm of Indian dining, Bukhara Grill has stood the test of time with excellence. Glimpse their expert chefs who seem contentedly trapped behind a glass kitchen wall. Featuring a noisy and yuppie set, this tri-level space is decorated (albeit oddly) with clunky wooden booths, closely set tables and private rooms.

Peek into the kitchen for a whiff of tandoori treats and Mughlai specialties. Dahi aloo papri (spicy potatoes and chickpeas tossed in yogurt and tamarind) is a predictable yet perfect starter. The signature, wickedly creamy dal Bukhara will have you coming back for more (tomorrow). Even if the service may range from sweet to clumsy, hand-crafted breads meant to sop up the likes of sarson ka saag remain a crowning glory.

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • û Menu végétarien
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+1 212-888-2839

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