Guide MICHELIN Italie

Marzapane

  • via Flaminia 64, Rome, 00196, Italie
  • 43 - 90 EUR • Cuisine italienne contemporaine, Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Italie

Marzapane

  • via Flaminia 64, Rome, 00196, Italie
  • 43 - 90 EUR • Cuisine italienne contemporaine, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

La carte porte désormais la double signature de Capuzzo Dolcetta et Chiarapini : sur la même ligne directrice, les deux chefs relèvent le défi d’accroître le recentrage et la renommée du Marzapane, qui a rouvert en 2021 à une nouvelle adresse toute proche de la Piazza del Popolo. Au menu, des plats bien ficelés et savoureux, valorisant souvent l’utilisation de produits simples et les cuissons directes. Un gril arrivé tout spécialement de Sicile confère à l’âtre une place encore plus centrale.

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Repas au comptoir
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+39 06 6478 1692
Dates de fermeture
Fermé : mardi, mercredi

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