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Guide MICHELIN France

Au Bascou

  • 38 rue Réaumur, Paris, 75003, France
  • 25 - 60 EUR • Cuisine basque, Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France

Au Bascou

  • 38 rue Réaumur, Paris, 75003, France
  • 25 - 60 EUR • Cuisine basque, Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Renaud Marcille (ancien du Lucas Carton) œuvre aujourd'hui à la tête de ce bistrot, véritable institution parisienne. Ici, la cuisine chante avec les chauds accents de la terre basque, mais pas seulement. Si de nombreux produits viennent du "pays" (piperades, chipirons, fricassée d’escargots), on ne s'interdit pas des assiettes plus actuelles, ni du gibier en saison, dont le fameux oreiller de la belle Aurore. On se régale.

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Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 1 42 72 69 25
Dates de fermeture
Fermé : samedi, dimanche

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