Hôtel Vernet
Au risque de se vautrer dans le cliché le plus éculé, l’Hôtel Vernet réunit le meilleur des deux mondes : d’un côté, la splendeur historique du Paris d’hier ; de l’autre, le style impeccablement contemporain du Paris d’aujourd’hui. François Champsaur, architecte d’intérieur, a mis les deux tendances à égalité parfaite, de sorte que l’expérience d’un séjour dans l’une des cinquante chambres, en faisant fi de tout tralala commercial, n’aurait pas dépaysé la clientèle cinq étoiles de la Belle Époque.
A Paris, tout cinq étoiles se fait un devoir de posséder un restaurant de grande classe, et celui-ci n’échappe pas à la règle : mobilier moderniste et art contemporain cohabitent sous une monumentale verrière réalisée par le maître verrier Charles Champigneulle, sur une armature signée Gustave Eiffel. Quant au bar, avec son comptoir full marbre déstructuré, il n’est pas moins remarquable. En définitive, une bien belle addition à la scène hôtel parisienne, à envisager pour toutes sortes d’affaires, petites ou grandes.
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