Hotel Hospes Maricel & SPA

À dix minutes à l’ouest de Palma, perchée au bord de la Méditerranée, cette vénérable bâtisse fut autrefois une grande résidence et distille encore une certaine élégance aristocratique. Mais aujourd’hui, elle constitue avec un bâtiment voisin l'Hotel Hospes Maricel & Spa, un luxueux boutique-hôtel du groupe espagnol Hospes qui tient davantage de la résidence privée que de l'hôtel de luxe type.

La façade et l’entrée possèdent quelque chose de cette ancienneté, tandis que les intérieurs sont définitivement contemporains. Assez peu meublés, les espaces blancs aux accents de bois sombre n’en ressortent que plus généreusement. On peut être déçu au premier coup d’œil, mais les meubles sont d’une qualité et d’une fonctionnalité telles qu’on s’en réjouit aussitôt. Autant de blanc serait également discutable s’il s’agissait d’un hôtel scandinave, mais il se trouve que c’est là un moyen idéal de refléter les splendides lueurs du soleil méditerranéen.

Bâtie sur un flanc de colline, la terrasse du Maricel est spectaculaire, plantée à la frontière même de la terre et de la mer. Une piscine infinie domine la Méditerranée, comblant les nageurs d’un bleu extraordinaire. Le lieu de socialisation de l’hôtel est désormais le restaurant, où des cocktails et des fruits de mer locaux sont servis au bord de l’eau.