Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection

Los Cabos frôle déjà le paradis, mais on peut toujours enrichir ce dernier d’un hôtel de haut vol. C’est là que le groupe hôtelier californien l’Auberge Resorts entre en scène. Surtout connu pour ses établissements des vallées de Napa et de Sonoma, il connait néanmoins déjà la région pour avoir exploité l’Esperanza, tout proche, pendant près de deux décennies. Et on peut dire qu’il y est désormais chez lui avec le Chileno Bay Resort & Residences, situé un peu plus loin sur la route en direction de San Jose del Cabo.
La côte est accidentée, mais le Chileno Bay, aménagé dans une crique protégée, borde l’une des seules plages de la région accessibles à la baignade. L’hôtel, mariant harmonieusement villas, piscines à débordement et plage, procure un merveilleux sentiment d’isolement — vous ne devineriez jamais qu’il appartient à un segment hôtelier d’une trentaine de kilomètres de long. Aussi paisible et intimiste soit-il, son emplacement entre les deux Cabos ne pourrait être plus pratique.
Son style visuel est étonnamment sophistiqué, un look contemporain minimaliste qui place le paysage — et le luxe des chambres et des villas — au premier plan. Votre chambre s’accompagnera, au minimum, d’une terrasse privée, d’une baignoire et d’une douche extérieure, le tout sur une superficie de 70 m2 ; quant aux villas, elles s’offrent deux, trois, quatre ou encore six chambres, et tout le confort d’une résidence privée.
Mais bien sûr, l’attrait du Chileno Bay s’étend bien au-delà de ses murs. En plus de sa piscine en cascade déployée sur trois niveaux, il abrite un spa et un centre de remise en forme proposant un véritable catalogue de cours, ainsi qu’un terrain de golf signé Tom Fazio. Sans compter la mer de Cortez, comme cadeau de la nature. Le Comal, son bar-restaurant en terrasse, a fait des plats et cocktails mexicains inventifs une spécialité, accompagnés par la brise et la mer en arrière-plan.