Hotel du Vin Exeter

À Exeter, un magnifique hôpital de style édouardien vient de se racheter une seconde vie en tant qu’hôtel de luxe — et si ce genre d’initiatives devait se multiplier, nous serions bien les derniers à nous en plaindre. Mais même si le Magdalen Chapter restait un cas isolé, nous serions tout aussi enthousiastes : derrière sa façade de briques rouges, l’hôtel cumule avec brio caractère, style, et une généreuse dose luxe à l’ancienne.

Les chambres sont toutes différentes, mais présentent quand même quelques similitudes : des détails d’époque se mêlent aux papiers peints et parquets contemporains, au mobilier design et aux gadgets électroniques — lampes de lecture à LED, machines à expresso et iPads. Les draps sont en peluche, les peignoirs épais, et les salles de bains modernes, avec douche à effet pluie et baignoires séparées. La vue sur les jardins est aussi apaisante qu’elle l’était auparavant pour les patients — sans doute un peu plus aujourd’hui, d’ailleurs, maintenant que le lieu est dédié au plaisir plutôt qu’à la convalescence.

Et en parlant de plaisir, vous trouverez au Magdalen Chapter un spa remarquable signé de la marque Ren, ainsi qu’une piscine et une salle de fitness toute équipée. Le bar et la bibliothèque se montrent tout aussi accueillants, sans même parler du restaurant, qui sert une cuisine anglaise contemporaine qui vous fera réviser tous vos préjugés sur la cuisine britannique.

Comment y aller : The Magdalen Chapter se trouve à 5 miles du Exeter International Airport (EXT) ou à 15 minutes de marche de la Exeter Central Train Station. Merci de contacter notre service client pour arranger un transfert.