The Joule

Il serait difficile de surestimer combien Dallas a eu besoin d’avoir un hôtel comme celui-ci. Pas seulement un hôtel chic et moderne, mais un hôtel avec sa propre personnalité et un peu d’histoire pour faire bonne mesure. L’hôtel Joule occupe une ancienne banque de style Gothique, datant de 1927, mais son style n’a rien de rétro : pour vous en convaincre il suffit de jeter un œil à la piscine à débordement, perchée de façon presque instable sur le toit de l’hôtel, à 6 ou 7 étages au-dessus du sol.
La décoration intérieure a été confiée à l’architecte Adam D. Tihany, qui travaille régulièrement avec les hôtels et les restaurants. Le résultat est donc un boutique-hôtel qui n’a rien de tapageur, mais qui est au contraire chic et contemporain, le pendant parfait de ce que vous pourriez trouver sur les côtes Est ou Ouest.
Ceux parmi nous qui ont l’habitude de voyager s’interrogent toujours sur les détails pratiques car ils savent qu’il est extrêmement difficile pour un hôtel d’être à la fois beau bien géré. Ce n’est heureusement pas le genre de problème que risque de rencontrer le Joule puisqu’il n’a rien d’un boutique-hôtel douteux, mais qu’il appartient au groupe Starwood Luxury Collection. Par conséquent les chambres sont ultramodernes, attrayantes et cossues. Quant au service, il n’y a rien à redire, ce qui est exactement ce que nous cherchons.