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Andō
- 1F, Somptueux Central, 52-54 Wellington Street, Hong Kong, Hong-Kong
- $$$ · Cuisine novatrice
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Andō
- 1F, Somptueux Central, 52-54 Wellington Street, Hong Kong, Hong-Kong
- $$$ · Cuisine novatrice
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Born in Argentina but having honed his skills in Japan, chef-founder Agustin Balbi opened Andō to realise his culinary vision from his unique vantage point. In a minimalistic dining room boasting tasteful details and an open kitchen, his tasting menu takes diners on a personal journey by fusing his ancestral roots with strong Japanese influences. Don’t miss the signature Sin Lola, the caldoso rice – also a homage to his grandma.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Carte des vins particulièrement intéressante
- Cartes de crédit acceptées
- China UnionPay
Informations pratiques
