Guide MICHELIN Royaume-Uni
The Sea, The Sea Hackney
Londres
Poissons et fruits de mer, Poissons et fruits de mer
Le soir, cette boucherie se transforme en un restaurant à l’atmosphère animée, qui accueille en son centre une table au plateau en marbre et des comptoirs tout autour. La carte du jour inscrite sur ardoise propose des viandes de qualité supérieure, avec notamment des steaks vieillis au moins 60 jours, du mouton antenais ou encore une côte de bœuf à partager.