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Brat
- 4 Redchurch Street, Londres, E1 6JL, Royaume-Uni
- £££ · Cuisine anglaise traditionnelle
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- 4 Redchurch Street, Londres, E1 6JL, Royaume-Uni
- £££ · Cuisine anglaise traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Dans cette salle au premier étage d’un pub, la cuisson est un art : le four, le grill et la poêle ont été fabriqués artisanalement, selon les exigences spécifiques du chef - propriétaire Tomos Parry. Le turbot entier, grillé dans un panier fait main sur charbon de bois, est une spécialité, mais il y a encore beaucoup de plats à découvrir, inspirés pour certains par ses origines galloises.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Réservation indispensable