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Auberge du Parc Carola
- 48 route de Bergheim, Ribeauvillé, 68150, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 48 route de Bergheim, Ribeauvillé, 68150, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans ce joli pavillon à quelques pas de la source Carola, la cheffe Michaela Peters continue de régaler les gourmands. Avec son compagnon pâtissier, elle signe une cuisine sincère et inspirée, à l'instar de son œuf bio d'Alsace à 64° aux truffes d'été, mousseline de pomme de terre nouvelle, ou ses côtelettes de sanglier grillées au poivre de Kampot, chou kale braisé au lard de Colonnata... Agréable terrasse sous les arbres.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Parc ou jardin
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
