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La Merise

  • 7 rue d'Eschbach, Laubach, 67580, France
  • €€€€ · Cuisine moderne

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La Merise

  • 7 rue d'Eschbach, Laubach, 67580, France
  • €€€€ · Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Deux étoiles : une cuisine d’exception

Non loin d'Haguenau, cette maison alsacienne, étonnante construction récente réalisée à partir de matériaux anciens, épouse à merveille son cadre champêtre avec vue sur la campagne, entre collines et vergers. C'est le repaire de Christelle et Cédric Deckert. À partir de produits de belle qualité, le chef concocte des recettes d'un beau classicisme, jamais ennuyeuses, rehaussées par un art subtil des jus et des sauces. En salle, le remarquable sommelier Joël Brendel prodigue d'excellents conseils.

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Carte des vins intéressante
  • Parking

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 3 88 90 02 61
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-14:00
19:15-21:00
Vendredi
12:00-14:00
19:15-21:00
Samedi
12:00-14:00
19:15-21:00
Dimanche
12:00-14:00
19:15-21:00

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