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Guide MICHELIN Switzerland

Boléro V Bistro

  • Chemin J-B Vandelle 8, Versoix, 1290, Suisse
  • 60 - 90 CHF • Cuisine française moderne
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Guide MICHELIN Switzerland

Boléro V Bistro

  • Chemin J-B Vandelle 8, Versoix, 1290, Suisse
  • 60 - 90 CHF • Cuisine française moderne
L'avis du Guide MICHELIN

À côté de la gare, Serge Labrosse a réussi à créer un mix entre un bistrot chic et un bar avec de la musique live du jeudi au samedi… Original ! De sa cuisine surgissent des plats ambitieux et goûteux, tel ce sablé de vieux gruyère, betteraves multicolores, moutarde à l’ancienne et salade mâche.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Le champignon, gyoza, copeaux, cappuccino, poireaux au chalumeau
  • Pithiviers de gibiers a plume, betteraves, jeunes pousses
  • Clémentine, coing, pistache, baies de batak

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+41 22 755 16 54
Dates de fermeture
Fermé : dimanche

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