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Guide MICHELIN Switzerland

Vieux-Bois

  • Avenue de la Paix 12, Genève, 1202, Suisse
  • 60 - 74 CHF • Cuisine française
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Vieux-Bois

  • Avenue de la Paix 12, Genève, 1202, Suisse
  • 60 - 74 CHF • Cuisine française
L'avis du Guide MICHELIN

Juste derrière les Nations Unies, ce bâtiment du 18e s. abrite l'école hôtelière de Genève et... son restaurant d'application, où la tradition est reine. Sous l'œil expert de leurs professeurs, les étudiants assurent cuisine et service. La spécialité du lieu : l'aile de raie "Belle Meunière" et jus de rôti aux aromates.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing 

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+41 22 919 24 26
Dates de fermeture
Fermé : 16 janvier-5 avril, 17 juillet-15 août, 18-31 décembre, soir : du lundi au vendredi, samedi, dimanche

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