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Cavallino

via Abetone Inferiore 1, Maranello, 41053, Italie
€€ · Cuisine émilienne, Cuisine actuelle
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Cavallino

via Abetone Inferiore 1, Maranello, 41053, Italie
€€ · Cuisine émilienne, Cuisine actuelle
Il Cavallino, a long-established restaurant which pays tribute to Ferrari – a symbol of Maranello and Italy across the globe – now has the added attraction of Massimo Bottura’s creative cuisine. Traditional regional dishes, such as the delicious tortellini del Tortellante, are given interesting, personalised twists, as evidenced by the crème caramel made with 36-month-aged Parmesan cheese, chives and 12-year-old balsamic vinegar. Trendy decor, plus a flower-decked garden.

Localisation

Lundi
12:30-14:30
19:30-21:45
Mardi
12:30-14:30
19:30-21:45
Mercredi
12:30-14:30
19:30-21:45
Jeudi
12:30-14:30
19:30-21:45
Vendredi
12:30-14:30
19:30-21:45
Samedi
12:30-14:30
19:30-21:45
Dimanche
12:30-15:00

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