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STAY by Yannick Alléno
- One&Only The Palm Hotel, West Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
- $$$$ · Cuisine française
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STAY by Yannick Alléno
- One&Only The Palm Hotel, West Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai
- $$$$ · Cuisine française
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L'avis du Guide MICHELIN
Deux étoiles : une cuisine d’exception
Situé tout au bout de Palm Jumeirah, cet élégant restaurant aux hauts plafonds logé dans un édifice de style colonial offre un décor à couper le souffle et possède de magnifiques jardins tropicaux ainsi qu’un quai privé. L’intérieur est luxueux sans être trop chargé et le personnel, attentionné et professionnel, offre un service agréable et décontracté. On y propose une large gamme de menus (surprise, dégustation, caviar de saison et truffes) et la cuisine, d’assise française, n’utilise que peu d’ingrédients, tous d’une exceptionnelle qualité. Les plats raffinés, parfaitement maîtrisés, riches en saveurs et magnifiquement présentés, révèlent de subtils mélanges de textures, saveurs et températures. Ne manquez pas la tarte aux langoustines !
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
- Voiturier
Cartes bancaires acceptées