Restaurants
QABU by Paco Morales
- 25th Floor, The Link, One&Only One Za’abeel, Za'abeel 1, Dubai
- $$$$ · Cuisine espagnole
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QABU by Paco Morales
- 25th Floor, The Link, One&Only One Za’abeel, Za'abeel 1, Dubai
- $$$$ · Cuisine espagnole
QABU (« cave » en arabe) est un restaurant chic et lumineux accueillant en son centre une grande pergola en arcade. On y propose une cuisine mauresque aux notes andalouses, à travers un menu évoquant la ville de Cordoue, où a grandi le chef Paco Morales. Ici, les plats s’inspirent de recettes datant du 10e au 18e s., comme le couscous vert préparé dans de l'eau d'épinard et le beignet d'aubergine au miel de canne, hommage aux saveurs intemporelles de sa ville natale.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Voiturier
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
