Guide MICHELIN France

Les Hauts de Santa Giulia

  • Résidence les Hauts de Santa Giulia, route de Bonifacio, Porto-Vecchio, 20137, France
  • 77 EUR • Cuisine Fusion
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Les Hauts de Santa Giulia

  • Résidence les Hauts de Santa Giulia, route de Bonifacio, Porto-Vecchio, 20137, France
  • 77 EUR • Cuisine Fusion
L'avis du Guide MICHELIN

La chef réalise ici une bonne cuisine à base de produits sélectionnés avec soin, et parsème ses assiettes d'influences diverses (Asie et Méditerranée, principalement), toujours équilibrées. Le menu carte blanche est renouvelé tous les jours et le chariot de desserts, ici parfaitement réalisé, mérite des éloges ; le mobilier vintage et la jolie terrasse ajoutent au charme des lieux.

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Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Potager
Producteurs locaux et bio
Compostage des déchets verts

Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • û Menu végétarien
  • f Parking

Informations pratiques

+33 4 95 70 40 84

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