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Guide MICHELIN Switzerland

Schöngrün

  • Monument im Fruchtland 1, Berne, 3006, Suisse
  • 46 - 80 CHF • Cuisine créative
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Schöngrün

  • Monument im Fruchtland 1, Berne, 3006, Suisse
  • 46 - 80 CHF • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Ce restaurant situé juste à côté du Centre Paul Klee propose désormais une cuisine un peu plus ancrée dans le terroir... et le palais ne s’en plaint pas ! A partir de produits de première qualité, on donne naissance à des plats comme la poitrine de poularde au risini, oignons nouveaux, truffes d’été et parmesan. Belle annexe vitrée moderne près de la demeure historique, et terrasse côté jardin.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Forelle vom Smoker, Herbstsalat, gepickeltes Gemüse, Himbeere, Kerne
  • Kalbs-Cordon Bleu, Bauernschinken, Emmentaler, "Bärner Frites", Gemüse
  • Tiramisu, Vermicelles, Zwetschge

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+41 31 359 02 90
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi

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