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Guide MICHELIN Switzerland

Stucki - Tanja Grandits

  • Bruderholzallee 42, Bâle, 4059, Suisse
  • 88 - 260 CHF • Cuisine créative, Cuisine moderne
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Guide MICHELIN Switzerland

Stucki - Tanja Grandits

  • Bruderholzallee 42, Bâle, 4059, Suisse
  • 88 - 260 CHF • Cuisine créative, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le design simple et apaisant de cet élégant restaurant traditionnel est des plus réussis. La cuisine, qui se distingue par ses mélanges à la fois percutants et sophistiqués et par une utilisation généreuse des herbes et des épices, porte la signature inimitable de Tanja Grandits. Produits de qualité.

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  • n Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • ô Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Spécialités
  • Makrele, Grüntee-Öl, Grüne Bohnen
  • Kalb, Schwarzer Sesam Lack, Pastinaken-Tempura
  • Apfel-Fenchel Sorbet, Karamell-Dinkel Krokant

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+41 61 361 82 22
Dates de fermeture
Fermé : 24-30 décembre, lundi, dimanche

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