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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Oliv

  • Bachlettenstrasse 1, Basel, 4054, Switzerland
  • 41 - 120 CHF • Cuisine méditerranéenne, Cuisine classique
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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Oliv

  • Bachlettenstrasse 1, Basel, 4054, Switzerland
  • 41 - 120 CHF • Cuisine méditerranéenne, Cuisine classique
L'avis du Guide MICHELIN

Atmosphère chaleureuse et cadre moderne pour cette adresse élaborant une savoureuse cuisine méditerranéenne et des saveurs d’Asie, le tout servi par un personnel enthousiaste. La carte propose notamment de l’épaule d’agneau braisée, tagine de légumes et polenta aux olives, ou encore du filet de cabillaud au four, poêlée de légumes au soja et mousse au dashi. Carte réduite le midi.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Reisnudeln, pochiertes Ei, mediterranes Gemüse
  • Kalbsmilken gebraten, Kartoffel-Cannelloni, Pfifferling-Artischockengemüse
  • Himbeer-Zitronenkuchen, Quarksorbet

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+41 61 283 03 03
Dates de fermeture
Fermé : 20 juillet-3 août, 23-31 décembre, lundi, midi : samedi, dimanche

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