Guide MICHELIN Switzerland
Bel Etage
- Leonhardsgraben 49, Bâle, 4051, Suisse
- 77 - 175 CHF • Cuisine française classique, Cuisine internationale
Guide MICHELIN Switzerland
Bel Etage
- Leonhardsgraben 49, Bâle, 4051, Suisse
- 77 - 175 CHF • Cuisine française classique, Cuisine internationale
L'avis du Guide MICHELIN
Le Bel Etage sert une cuisine classique dans un cadre tout aussi classique : installés dans des salles élégantes affichant un beau parquet et de hauts plafonds habillés de lustres en cristal, les convives dégustent une cuisine raffinée accompagnée d’une sélection étoffée de vins. Service agréable.
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
- ô Très bon standing
Spécialités
- Lachs-Störcarpaccio mit Basilikum und Peperoni
- Reh gefüllt mit Marroni, Preiselbeeren, Laugen-Semmelkubus und Spitzkohl
- Schokoladenvariation mit Himbeere, Litschi und Kakaofruchtsorbet
-
E Restaurant non fumeur
-
r Repas en terrasse
-
{ Salon particulier
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
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X Carte de crédit Visa
-
V Carte de crédit American Express
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M Carte de crédit Diners Club
-
‘ Réservation indispensable
-
N Carte des vins particulièrement intéressante
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