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Guide MICHELIN Switzerland
au violon
Bâle
Cuisine française classique, Cuisine française classique
Ce romantique château du 14e s. offre un cadre idéal pour un mariage, mais aussi pour déguster une savoureuse cuisine classique, comme le filet de sole sauce au Noilly Prat, épinards en branche et pommes de terre, et des desserts tel le soufflé de fromage quark aux fruits de saison. Profitez de la merveilleuse terrasse à la belle saison !