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Guide MICHELIN France

Le Bailliage

  • Rue Notre-Dame, Salers, 15140, France
  • 20 - 57 EUR • Cuisine traditionnelle, Cuisine auvergnate
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Le Bailliage

  • Rue Notre-Dame, Salers, 15140, France
  • 20 - 57 EUR • Cuisine traditionnelle, Cuisine auvergnate
L'avis du Guide MICHELIN

Dans la région, tout le monde connaît ce Bailliage gourmand ! Les meilleurs éleveurs fournissent le restaurant en viande... de salers, et l'on se presse pour goûter ris de veau aux morilles, truite de Romanange fumée etc., et de délicieux fromages auvergnats, dont... le salers. Une cuisine du terroir généreuse et débordante de saveurs !

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Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • Avec chambre
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • s Garage
  • û Menu végétarien
  • É Parc ou jardin
  • f Parking
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 4 71 40 71 95
Dates de fermeture
Fermé : 15 novembre-7 février, lundi, soir : dimanche

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