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La Rotonde des Trésoms

  • Les Trésoms, 15 boulevard de la Corniche, Annecy, 74000, France
  • €€€€ · Cuisine moderne

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La Rotonde des Trésoms

  • Les Trésoms, 15 boulevard de la Corniche, Annecy, 74000, France
  • €€€€ · Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile : une cuisine d’une grande finesse

La grande verrière de cette Rotonde est un véritable belvédère surplombant le lac d'Annecy : avant même le début du repas, nous voilà déjà en lévitation. Originaire d'Arcachon, le chef Eric Prowalski saupoudre de Sud-Ouest ses assiettes, qui mettent en avant des produits locaux issus de l'agriculture raisonnée. Excellent technicien, il déroule une partition légère et flatteuse, où la créativité n'empiète jamais sur le plaisir, savoureux "dialogue" entre sa terre d’adoption et sa région d’origine. Tout cela dans une salle épurée au maximum, mariage subtil de matériaux chaleureux comme le cuir et le chêne.

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Carte des vins intéressante
  • Menu végétarien
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Vue exceptionnelle

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 4 50 51 43 84
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
19:00-21:30
Mercredi
12:00-13:30
19:00-21:30
Jeudi
12:00-13:30
19:00-21:30
Vendredi
12:00-13:30
19:00-21:30
Samedi
19:00-21:30
Dimanche
fermé

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