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Guide MICHELIN Switzerland

Le Pont de Brent

  • Route de Blonay 4, Brent, 1817, Schweiz
  • 98 - 240 CHF • Französisch-modern, Klassische Küche
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Switzerland

Le Pont de Brent

  • Route de Blonay 4, Brent, 1817, Schweiz
  • 98 - 240 CHF • Französisch-modern, Klassische Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Dieses schöne Haus in malerischer Lage über dem Genfersee wurde geschmackvoll renoviert, wobei die traditionelle Atmosphäre erhalten wurde. Die Küche bringt lokale Produkte in raffinierter und perfekter Zubereitung hervorragend zur Geltung... Herzlicher Empfang.

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  • n Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
  • ô Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.
Auszug aus der Speisekarte
  • La Biscuit moelleux et croustillant de Poissons du Lac Léman, Emulsion de Berce et Oxalis
  • Le Mignon de Veau du Seeland parfumé de fleurs de Tussilage, Coeur de laitue braisée et pomme soufflée
  • La Crème de Marrons, les Cerises de Terre et les Physalis Biscuit joconde et tuile craquante à la farine de Châtaigne

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+41 21 964 52 30
Öffnungszeiten
Geschlossen: 27. Juli-16. August, Montag, Sonntag

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