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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Le Pont de Brent

  • Route de Blonay 4, Brent, 1817, Switzerland
  • 98 - 245 CHF • Französisch-modern
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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Le Pont de Brent

  • Route de Blonay 4, Brent, 1817, Switzerland
  • 98 - 245 CHF • Französisch-modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Dieses schöne Haus in malerischer Lage über dem Genfersee wurde geschmackvoll renoviert, wobei die traditionelle Atmosphäre erhalten wurde. Die Küche bringt lokale Produkte in raffinierter und perfekter Zubereitung hervorragend zur Geltung... Herzlicher Empfang.

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  • n Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
  • ô Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.
Auszug aus der Speisekarte
  • Les Pétales de Féra du Lac Léman cuite au sel de Bex, Bouillon au Fenouil Sauvage et Absinthe
  • Le Canard Dry Aged d'Appenzell rôti entier, jus au vinaigre de pulpe de Framboise du Moulin de Sévery
  • La Poire à Botzi AOP rôtie au Miel, Muesli et Glace au Lait d’Avoine

Ausstattung und Service

  • T Klimaanlage
  • f Parkplatz
  • N Besonders interessante Weinauswahl
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • E Räumlichkeit ganz oder teilweise nur für Nichtraucher
  • V American Express Kreditkarte
  • } Mastercard Kreditkarte
  • X Visa Kreditkarte

Informationen

+41 21 964 52 30
Öffnungszeiten
Geschlossen: 1.-7. Januar, 19. Juli-11. August, 21.-31. Dezember, Montag, Sonntag

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